Bild: www.colourbox.com

Kaffe räddar liv

2012-06-15 Ta några vändor om dagen till kaffebryggaren så lever du längre. Kaffedrickare löper lägre risk att dö i förtid än kollegor som håller sig till andra drycker, visar en ny amerikansk undersökning.

Fikastunden på jobbet räddar liv. Åtminstone om fikat inbegriper kaffekonsumtion. En ny amerikansk studie avslöjar att män som dricker mellan två och sex koppar kaffe löper 10 procents mindre risk att avlida än kollegor som nobbar kaffet. För kaffesörplande kvinnor är risken 14 procent lägre, enligt Läkartidningen.

Varför det är så är inte känt, men när de amerikanska forskarna följde drygt 400 000 personer under i genomsnitt fjorton år visade sig att de kaffedrickande hade överlevt i större utsträckning. Kaffe innehåller mängder ämnen som möjligen kan skydda mot hjärt- och kärlsjukdomar samt stroke och infektioner. Däremot fanns det inget som talade för att kaffe skyddar mot cancer.