Hoppa till huvudinnehåll
Övrigt

Hemmets nya bjudrätter

Norstedths bokförlag
Åsa Frisk Publicerad 28 mars 2013, kl 11:11

 Hemmets nya bjudrätter är en uppföljare till förra årets Hemmets bästa bjudrätter.

Här är 78 recept på bjudmat som passar till små tillställningar till större. Det är förrätter, varmrätter och desserter för alla tillfällen indelade under årstiderna med en vårlig start.

En sak som jag reagerar på är att det ofta är grädde i recepten. Men det kanske är just det som är skillnaden på bjudmat och vardagsmat.

Här finns en del tips och recept som väl är värda att prova. Många av recepten känns också enkla att göra men som ändå passar till festligare tillfällen. Det brukar betyda att någon har tänkt till.

Övrigt

Dubbel vinstchans för Kollegaredaktionen

Ett reportage om kaoset på Sveriges största arbetsplats, Arlanda. Och en illustration av en babblare som tar över allt talutrymme på jobbet. Både Kollega och systertidningen Chef & Karriär är nominerade till Fackförbundspressens priser.
Helena Ingvarsdotter Publicerad 6 maj 2024, kl 11:34
Till vänster markpersonal på Arlanda, till höger en illustration på en babblande man
Tidningen Kollega och Chef & Karriär är nominerade till två av Fackförbundspressens journalistpriser. Den första i kategorin bästa berättande text och den anda i kategorin bästa illustration. Foto: Staffan Claesson/Illustration: Mia Nilsson

Ett reportage om Sveriges största arbetsplats Arlanda kan vinna pris när Fackförbundspressens journalistpriser delas ut den 23 maj.

I texten av Kollegas reporter Johanna Rovira får vi följa människorna som fick utstå spott och slag i kaoset som uppstod på grund av vaccinationspass och krav på coronatester.

Det blev tumult när passagerarna invaderade flygplatsen hela dygn innan de skulle resa för att vara på säkra sidan. Texten ger en ökad förståelse för arbetsvillkoren för markpersonalen, som gjorde sitt bästa.

Läs reportaget här.

Kollegas systertidning Chef & Karrär, som går till Unionens drygt 100 000 chefsmedlemmar, är nominerad i kategorin bästa illustration. Illustratören Mia Nilsson har gjort en bild som visar hur en riktig storbabblare tar över allt talutrymme. Något många av oss kan känna igen.

Se illustrationen i sin helhet här.