Kollega

Pastasås med linser

Publicerad 15 december 2010, kl 15:00

En vegetarisk pastasås som går snabbt att göra.

4 portioner

  • 2 dl röda linser
  • 1 purjolök
  • 1 vitlöksklyfta
  • Olja
  • 1 burk krossade tomater
  • Salt och peppar
  • 4 msk crème fraiche
    ev vatten att späda med

Låt linserna ligga i vatten några minuter, skölj dem sedan med nytt vatten. Ansa och skär purjon i bitar. Fräs dem i olja. Tillsätt tomatkross, linser, salt och peppar och pressa i vitlöksklyftan. Koka under lock 10-15 minuter. Rör ned crème fraiche och späd eventuellt med vatten om såsen blir för tjock. Servera med pasta.

  • Läs även...

    Kollega på jullov

    På dopparedagen tar Kollegas redaktion jullov. Den 7 januari 2015 är vi tillbaka. Men sajten är fylld med massor av läsning - bläddra, klicka, läs och lär och passa på att tycka till, och mejla oss om det är något du skulle vilja se mer av på Kollega.se nästa år. Vi ses!

  • Läs även...

    En av tre ångrar byte av jobb

    Många anställda ångrar att de bytt jobb visar en ny undersökning. Den vanligaste orsaken till ångern är falsk varudeklaration – arbetsuppgifterna motsvarade inte arbetsbeskrivningen.

  • Läs även...

    Fabrik tvingas stänga till följd av branden

    Den våldsamma branden i Västmanland har inte bara lett till ett dödsfall och att boende har evakuerats. Också arbetsplatser berörs. I dag har produktionen vid Uponors fabrik i Virsbo varit nedlagd.

  • Läs även...

    Naljen tar över Kollega

    Under hösten tar hon sig an Sveriges roligaste mediejobb. Får vi lov att presentera Kollegas nya chefredaktör, Naljen Ståhlström!

  • Läs även...

    Stora klasskillnader på semestern

    Dubbelt så stor andel tjänstemän som arbetare åker iväg på en semesterresa, eller har tillgång till fritidshus eller husvagn. En skillnad i semestervanor som inte ändrats nämnvärt de senaste 30 åren. Men det är också stora skillnader tjänstemän emellan.

  • Fler nyheter

    Svenska fack om TTIP

    Just nu diskuteras arbetstagarnas rättigheter i frihandelsavtalet mellan EU och USA (TTIP) i EU-kommissionen, som också har bett de svenska facken att säga sitt i frågan och komma med en gemensam formulering. Här är Unionens ståndpunkter.

  • Fler nyheter

    Sverige – näst bäst på digitalisering

    Enligt en nytt index hamnar Sverige på andra plats när det kommer till digital utveckling. Toppar listan gör Danmark. I Sverige har 99 procent av hushållen tillgång till fast bredband.

  • Fler nyheter

    Ge parterna mer plats i ny arbetsmiljöstrategi

    Den förra regeringens handlingsplan för arbetsmiljöpolitiken får hård kritik från Statskontoret i en analys, bland annat för att man inte involverat arbetsmarknadens parter tillräckligt. Samtidigt har ett första samråd hållits med parterna, inför en ny strategi.

  • Fler nyheter

    Ny basindustri ger få jobb

    Förra gången var det gruvorna och stålet. Nu utmanar datahallarna om titeln som norra Sveriges framtid.

  • Fler nyheter

    Dragkamp om datahallar

    Ett hinder för visionen om 20 nya hallar inom fem år är elskatten. Sedan Finland sänkt sin elskatt etablerade sig Google där. Tar Sverige upp kampen?

  • Fler nyheter

    "Bra att vi hamnar på IT-kartan"

    Hur viktig är etableringen av datacenter för Sverige som IT-nation och finns det egentligen något slut på tillväxten av "big data"?

Nyhetsbrev

Prenumerera

Håll dig uppdaterad med färska nyheter från Kollega.